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23 Rue André Frey , 37000 Tours
Le Number Cake dans tout ses états à Tours
Qu'est ce qu'un Number cake ?
Un gâteau festif, découpées en forme de chiffre qui dévoile votre âge. Ainsi, plus besoin de bougies !
Ce fut un tel succès qu’il a été décliné sous d’autres formes telles que le Letter cake, en forme de lettre, le Symbole cake avec toute sorte de forme cœur, bague de fiançailles, licorne, sapin etc…
De la version classique à la version licorne en passant par le Number cake de noël, vous pouvez varier les formes et les recettes à chaque occasion.
La composition globale
- 2 ou 3 étages de biscuit
- Une crème assez ferme pour qu’elle se tienne bien
- Une avalanche de gourmandises de toutes sortes, de macarons, de fruits et de fleurs.
Le Number Cake c'est une bonne dose d'amour, de compétence et surtout de bons produits, sélectionnés avec soin.
Tous nos Number Cakes, entre saveurs exquises et textures appétissantes
LES FORMATS ET TARIFS
LES GOÛTS
Le plus difficile est à venir...il faut trancher ! Créer une association qui ravira les palais. D'abord le choix du biscuit, ensuite votre ganache et pour finir un petit truc en plus qui fera toute la différence.
♦ Le biscuit ♦
La première dose de plaisir après le visuel ! Le choix du moelleux va apporter une touche de couleur, mais aussi de gourmandise à votre gâteau personnalisé
- Vanille
- Chocolat
- Citron
- Noisette
- Noix de coco
♦ La garniture ♦
Crème ou ganache, le dilemme est cornélien.
Crème
- Vanille
- Spéculos
- Citron
- Café
- Caramel
- Pistache
Ganache chocolat
- Noir
- Lait
- Blanc
♦ Le petit plus ♦
Vous savez, ce petit quelque chose qui va donner envie d’en reprendre une part….
- Fruits de saison
- Pépites de chocolat
- Coulis de fruits rouges
- Caramel beurre salé
- Praliné
- Spéculos
Il ne nous manque plus que la forme choisie : un chiffre, une lettre, un symbole...... Et pour la décoration : plutôt fruits et fleurs comestibles ou gourmandises sucrées (macaron, Kinder, M&Ms, …)
Vous êtes intéressé par le Number Cake ? N'hésitez pas à nous contacter pour passer commande et transformer votre évènement grâce à cet ajout pâtissier exquis qui ne vous décevra pas. CT DU GATEAU à Tours s'occupe de sa création tout en étant à l'écoute de vos volontés et envies.
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