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Pâtissier Traiteur Fondettes

CT DU GATEAU est une entreprise de pâtisserie dédiée aux professionnels comme aux particuliers, mais surtout, à ce qui fleure bon l'excellence, le goût et l'esthétique. Nous proposons des pâtisseries, faites-maison bien évidemment, mais surtout un savoir-faire unique issu de la formation de notre pâtissière Louise Couly, qui a pu développer sa technique au sein de maisons étoilées

 

Votre pâtissier traiteur assure la livraison de pâtisseries et un service traiteur à Fondettes et ses environs. CT DU GATEAU, c'est donc cette expertise de la pâtisserie généreuse, entièrement sur commande, et destinée à ravir et contenter les palais les plus demandeurs ! 

 

L'art de la pâtisserie, c'est partir d'une liste d'ingrédients communs et aboutir à un chef-d'œuvre culinaire, coloré, prêt à être dégusté et apprécié pour sa profusion de saveurs. C'est ce postulat qui nous pousse à nous surpasser et exceller pour notre clientèle... 

 

02 45 34 09 63  Contact 

 

Traiteur Sucré Fondettes

Besoin de faire appel à un traiteur sucré à Fondettes ? Nous sommes en mesure de répondre à votre demande, quel que soit le type d'événement que vous organisez !

  • Traiteur sucré séminaire
  • Traiteur sucré comité d'entreprise
  • Traiteur sucré départ en retraite
  • Traiteur sucré mariage
  • Traiteur sucré anniversaire
  • Traiteur sucré EVJF
  • Traiteur sucré baptême, communion
  • Traiteur sucré gender reveal
  • Traiteur sucré baby shower

Forts de notre expérience, nous assurons un service de qualité pour tout type d'événement.

 

Pâtisserie Sur-mesure Fondettes

 

Le choix des produits

 

Un bon produit et c’est l’inspiration qui vient ! La matière première est le socle de toute bonne pâtisserie, de la plus simple à la plus élaborée. Pour ces raisons, nous sommes attachés à travailler en priorité des produits frais et de saison, choisis pour leurs qualités, leurs histoires et leurs façons d’être confectionnés.

 

En permanence à la recherche de fournisseurs locaux, il nous tient à cœur de pouvoir échanger avec eux et leur rendre visite sur site. C’est donc avec un grand plaisir que nous partageons avec nos clients la provenance de nos produits et mettons en avant nos partenaires et fournisseurs.

 

 

L’impact sur l’environnement – chacun à son échelle

 

Sensibles aux problématiques de gaspillage alimentaire et à la production de déchets, nous avons fait le choix de travailler uniquement sur commande afin d’anticiper une production raisonnée. C’est par la mise en place de petits gestes quotidiens que nous espérons participer, à notre échelle, à l’entretien de notre planète.

  • Compostage des déchets végétaux produits
  • Choix de nos partenaires et fournisseurs (exemple : le vélo pour la livraison de nos clients restaurateurs)

Évidemment chocolat et vanille auront voyagé avant d’arriver dans nos assiettes, mais nous partageons avec nos fournisseurs une vision commune sur l’empreinte que nous laissons sur la planète et sur les actions que nous pouvons mener pour que celle-ci soit plus légère.

 

 


 

Vous souhaitez faire appel à notre service traiteur ? Besoin de renseignements complémentaires ?

Contactez-nous en spécifiant votre demande via le formulaire de contact ou en nous appelant directement depuis le formulaire de contact.

 


 

02 45 34 09 63  Contact 

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Satisfactions clients
  • avis avis avis avis avis

    Il n'y a pas assez d'étoiles pour dire combien mon gâteau d'anniversaire été succulent, un vrai régal, délicieux. Pour vous dire je les aies adopté pour mes prochains gâteaux d'anniversaire. Bravo
    Sainte-luce
  • avis avis avis avis avis

    Parfait le meilleur gateaux que j'ai pu manger. On sent toute les saveurs et la décoration est vraiment magnifique le thème à été 1000 fois respecter. Je recommande 😊👍
    REZE
  • avis avis avis avis avis

    Vous pouvez commander votre Gateau les yeux fermés. Nous avions commandés un Saint-Honoré pour 30 personnes et tout était parfait ! Le packaging, la présentation et surtout le goût ! Un régal, merci beaucoup
    Berthelot
  • avis avis avis avis avis

    Un vrai régal ! Bravo pour votre talent et merci pour votre réactivité ! Un délice visuel et gustatif avec des produits frais ! Merci
    Bulot
  • avis avis avis avis avis

    Une fête familiale en Touraine. Commande de 2 gâteaux aux saveurs différentes. C'est unique, c'est beau, c'est bon. Un vrai régal. Merci
    Parisienne
  • avis avis avis avis avis

    J'ai été super bien accompagnée dans la construction de mon Cake Design !! La cheffe a réussi à me proposer un assemblage esthétique qui correspondait aux nombreux thèmes que je voulais représenter. Merci Louise, à très vite pour une...
    Noémie
  • avis avis avis avis avis

    J'ai fais appel à CT du gateau pour la réalisation d'un number cake pour l'anniversaire de mon fils. Je suis très satisfait du résultat. Merci
    Antoine
Préc.
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23 Rue André Frey 37000 Tours