06 83 34 40 79 / 06 06 74 76 94

23 Rue André Frey , 37000 Tours

Toutes nos créations restaurateurs

Un petit aperçu des créations que CT DU GATEAU a mis à disposition de nos clients restaurateurs.

Des pâtisseries gastronomiques à l'assiette qui respectent la saisonnalité des produits et mettent en valeur les producteurs de la région.

Des réalisations nées de l'inventivité de notre cheffe Louise Couly, mais aussi des demandes de nos clients.

Carte du mois de mai

Nuage d'Agrumes

Tartelette Frasilic

Le triptyque de novembre

Pecan Pie

Dôme Granny

Mademoiselle mandarine

Tarte pignon de pins

Carré chocolat poire

Tartelette éphémère - chocolat & truffe

Tartelette à la pomme

Evénement - St Valentin

Finger ananas

Dôme chocolat

Dôme figue meringué

Snickers revisité

Gâteaux personnalisés

Pâtisseries traditionnelles

Les créations originales

Épicerie

Pour les restaurateurs

Vous êtes restaurateur et vous souhaitez être accompagné sur vos propositions sucrées ?

CT DU GATEAU

- s'adapte à votre carte et vous aide à la faire monter en gamme.

- vous propose de nouvelles créations chaque mois à ajouter à votre carte

- vous livre plusieurs fois par semaine des pâtisseries faites-maisons, fraîches et réalisées par une pâtissière expérimentée

Pour les particuliers

" C'est décidé, demain j'arrête les excès ! "

" Après rien n'empêche de finir sur une bonne note...."

" Et puis il n'y a pas de mal à se faire plaisir...si ? "

Vous aussi vous faites partie de ces gourmands invétérés ? Venez découvrir notre gamme de pâtisserie pensée pour les particuliers.

Satisfactions clients

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Vous pouvez commander votre Gateau les yeux fermés. Nous avions commandés un Saint-Honoré pour 30 personnes et tout était parfait ! Le packaging, la présentation et surtout le goût ! Un régal, merci beaucoup

Berthelot

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Un vrai régal ! Bravo pour votre talent et merci pour votre réactivité ! Un délice visuel et gustatif avec des produits frais ! Merci

Bulot

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Une fête familiale en Touraine. Commande de 2 gâteaux aux saveurs différentes. C'est unique, c'est beau, c'est bon. Un vrai régal. Merci

Parisienne

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J'ai été super bien accompagnée dans la construction de mon Cake Design !! La cheffe a réussi à me proposer un assemblage esthétique qui correspondait aux nombreux thèmes que je voulais représenter. Merci Louise, à très vite pour une...

Noémie

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J'ai fais appel à CT du gateau pour la réalisation d'un number cake pour l'anniversaire de mon fils. Je suis très satisfait du résultat. Merci

Antoine

Préc.

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